Cada any es llencen 89 milions de tones d’aliments

A Europa hi ha 79 milions de persones que no tenen prou recursos per menjar tres àpats al dia. Això no obstant, es llencen 89.000 tones de menjar.  La UE s’ha plantejat allargar la caducitat dels aliments, per evitar malbaratar tones de productes que encara estan en bon estat. La qualitat i la seguretat dels productes es correspon realment amb la data de caducitat que marquen els productors?

El Banc dels Aliments ha engegat la campanya Gran Recapte d’Aliments per poder distribuir menjar de llarga durada per tot Catalunya entre les persones que passen gana. L’objectiu és aconseguir recaptar aliments bàsics (llegums seques, llet, oli, llaunes de conserva de peix, tomàquet natural…) des de qualsevol punt de Catalunya per tal de fer-los arribar a les persones més necessitades de casa nostra. N’hem parlat amb Roser Brutau, membre del patronat del Banc dels Aliments.

Compartir Piular Whatsapp